Oleoresin Capsicum, Detholiad Chili Poeth
Beth yw Capsicum Oleoresin?
Mae Capsicum Oleoresin yn cael ei sicrhau trwy echdynnu toddyddion o ffrwythau aeddfed sych o Capsicum annum L neu Capsicum fruitescens L. Mae gan y cynnyrch arogl egr, sy'n nodweddiadol o gapsicum coch wedi'i falu'n ffres, sych, coch.Mae teimlad sydyn pan fydd y blas yn cael ei werthuso wrth wanhau.
Ymddangosiad:
Mae'n hylif homogenaidd gludiog, coch-frown.
Cynhwysion:
Capsaicin, Dihydro-capsaicin a Nordihydro-capsaicin
Prif fanylebau:
Gellir addasu oleoresin capsicum hydawdd mewn olew, capsicum oleoresin hydawdd mewn dŵr, oleoresin capsicum wedi'i ddad-liwio ac oleoresin capsicum di-liw, Plymder o 1% i 40%.
Gall ein cwmni gyflenwi cynnyrch prawf UV a HPLC.
Paramedrau Technegol:
| Eitem | Standard |
| Ymddangosiad | Hylif olewog coch tywyll |
| Arogl | Arogl chili nodweddiadol |
| Gwaddod | <2% |
| Arsenig (Fel) | ≤3ppm |
| Arwain (Pb) | ≤2ppm |
| Cadmiwm (Cd) | ≤1ppm |
| mercwri (Hg) | ≤1ppm |
| Cyfanswm hydoddydd Gweddilliol | <25ppm |
| Rhodamine B | Heb ei ganfod |
| Lliwiau Swdan, I, II, III, IV | Heb ei ganfod |
| Cyfanswm cyfrif plât | ≤1000cfu/g |
| Burumau | ≤100cfu/g |
| mowldiau | ≤100cfu/g |
| E. Coil | Negyddol/g |
| Salmonela mewn 25g | Negyddol/25g |
| Plaladdwyr | Cydymffurfio â CODEX |
Storio:
Dylid storio cynnyrch mewn amgylchedd oer, sych, wedi'i ddiogelu rhag dod i gysylltiad â gwres a golau.Ni ddylai cynnyrch fod yn agored i dymheredd rhewllyd.Y tymheredd storio a argymhellir yw 10 ~ 15 ℃
Oes Silff:24 mis os caiff ei storio o dan amodau delfrydol.
Cais:
Defnyddir Capsicum Oleoresins yn eang mewn prosesu bwyd, paratoadau blas, paratoadau saws, prosesu bwyd cig a physgod.Mae gan capsaicinoidau weithgaredd gwrthfiotig sylweddol ac fe'u defnyddir fel asiant afiechyd mewn meddyginiaethau ar gyfer gwella amodau'r galon a phibellau gwaed, lleihau lefelau colesterol, lleihau ceulo gwaed gormodol.Gwyddys hefyd bod Capsaicin yn lleihau teimladau poen, cynhwysyn adferol effeithiol ar gyfer lleddfu poen mewn arthritis, soriasis, a ddefnyddir fel poenliniarwr mewn eli amserol, atodiad dietegol, a chynhwysyn gweithredol ar gyfer cynhyrchion amddiffyn.
Cynnydd ein cynnyrch:Mae ein ffatri yn cyrchu deunydd chili o Tsieina, yn gweithio gyda ffermwyr lleol i reoli ansawdd chili, fel nad oes gan y cynnyrch terfynol unrhyw liwiau anghyfreithlon a gweddillion plaladdwyr isel.
Cysylltwch â ni am wybodaeth ychwanegol am oleoresin paprika neu am ein dyfynbrisiau prisiau cyfredol.
