Mae Curcumin yn rhan o'r tyrmerig sbeis Indiaidd (Curcumin longa), math o sinsir.Mae Curcumin yn un o dri curcuminoid sy'n bresennol mewn tyrmerig, a'r ddau arall yw desmethoxycurcumin a bis-desmethoxycurcumin.Mae'r curcuminoidau hyn yn rhoi ei liw melyn i dyrmerig a defnyddir curcumin fel lliwydd bwyd melyn ac ychwanegyn bwyd.
Ceir Curcumin o risom sych y planhigyn tyrmerig, sy'n berlysieuyn lluosflwydd sy'n cael ei drin yn helaeth yn ne a de-ddwyrain Asia.Mae'r rhisom neu'r gwreiddyn yn cael ei brosesu i ffurfio tyrmerig sy'n cynnwys 2% i 5% curcumin.

Gwreiddiau Tyrmerig: Curcumin yw'r cynhwysyn gweithredol yn y meddyginiaeth lysieuol traddodiadol a thyrmerig sbeis dietegol

Mae Curcumin wedi bod yn destun llawer o ddiddordeb ac ymchwil dros yr ychydig ddegawdau diwethaf oherwydd ei briodweddau meddyginiaethol.Mae ymchwil wedi dangos bod curcumin yn asiant gwrthlidiol cryf a all leihau llid a gall hyd yn oed chwarae rhan mewn triniaeth canser.Dangoswyd bod Curcumin yn lleihau trawsnewid, amlhau a lledaeniad tiwmorau ac mae'n cyflawni hyn trwy reoleiddio ffactorau trawsgrifio, cytocinau llidiol, ffactorau twf, cinesau protein ac ensymau eraill.

Mae Curcumin yn atal amlhau trwy dorri ar draws y cylch celloedd a chymell marwolaeth celloedd wedi'i raglennu.Ar ben hynny, gall curcumin atal actifadu carsinogenau trwy atal rhai isosymau cytochrome P450.
Mewn astudiaethau anifeiliaid, dangoswyd bod curcumin yn cael effeithiau amddiffynnol mewn canserau'r gwaed, y croen, y geg, yr ysgyfaint, y pancreas a'r llwybr berfeddol.